香肠土豆焖饭

作者： 壹伊90

省时省力，营养又美味，简单易get哟～～

用料

• 香肠 1根
• 大米 适量
• 土豆 1个
• 干香菇 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 适量
• 醋 少许
• 盐 适量

香肠土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

干香菇提前发泡，取一节香肠洗净，土豆削好皮备用。

步骤 2

香肠切成片，香菇对半切开，土豆滚刀切成小块备用。

步骤 3

油锅下入土豆翻炒至微微焦黄，加香菇、香肠煸炒出油，加一勺生抽、半勺老抽、少许盐、适量的辣椒面，滴少许醋翻炒片刻，盛出。

步骤 4

大米淘洗干净，加平时煮饭等量的水，加入炒过的香肠土豆，盖上锅盖煮饭开始～

步骤 5

煮好～拌匀盛出，开动吧！

香肠土豆焖饭的小贴士

1.辣椒面是外婆自己做的，很香微辣～不喜欢吃辣可以不加哦～ 2.焖饭的水量和平时煮饭一样即可，加太多水，米饭太软烂木有口感啦！

菜谱创建时间：2017-02-17 12:55:10