海苔酱亲子丼饭

作者： 高仰三

海苔酱很多小盆友都爱吃，这款海苔酱本身咸味不是很重，而且用的是含钠量很低的岩盐，矿物质丰富，小盆友吃再适合不过了。下面菜谱中是一个人的量，食材的量多量少可依据自己喜好自由选择哦。海苔酱本身有咸味，可以根据个人口味加盐调味，其他调味料可以不需要使用啦……

用料

• 高仰三海苔酱 1～2勺
• 洋菇 2～3朵
• 胡萝卜 1/3根
• 山药 少量
• 彩椒 一个
• 豌豆仁 少量
• 玉米粒 少量
• 豆皮 少量
• 橄榄油 适量
• 熟米饭 一碗

海苔酱亲子丼饭的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、山药、彩椒切块备用；

步骤 2

洋菇对半切，豆皮切小段；

步骤 3

锅内加入适量橄榄油，洋菇先下锅焖炒2分钟；

步骤 4

加入其他食材翻炒片刻；

步骤 5

加入泡过食材的水，加盖焖煮至熟；

步骤 6

打开盖子加入1～2大勺海苔酱，调味，海苔酱本身有咸味，依个人口味加盐；

步骤 7

配上一碗香喷喷的米饭，丼饭料理完成，在米饭上加一颗生鸡蛋与米饭一同享用哦。

海苔酱亲子丼饭的小贴士

最后在米饭上加一颗生鸡蛋与丼饭料理一起享用，层次感更加丰富哦； 海苔酱本身有咸味，依据个人喜好加盐调味；

菜谱创建时间：2017-02-17 12:35:31