无油无水无糖版红枣戚风蛋糕 （6寸版）

作者： Libra馨家出品

用料

• 鸡蛋 1只
• 蛋黄 1只
• 低粉 70g
• 红枣 200g
• 酸奶 1小瓶
• 淡奶油 10-15g

无油无水无糖版红枣戚风蛋糕 （6寸版）的做法步骤

步骤 1

红枣洗干净

步骤 2

把枣肉和核分离（我个人觉得买无核的方便 超级累切的 因为是无糖 所以所有甜味来自红枣 就用了大量的红枣 非常累！！！）之后我用的搅拌机把红枣肉全部打碎 忘记拍照了 哈哈哈

步骤 3

这些是我的原材料 鸡蛋用的小土鸡蛋 我觉得微单更好

步骤 4

把上面所有原材料混合搅拌 倒入磨具内 摇晃去除气泡 入烤箱 m140度，中下层烤20分钟，此时糕体爬升差不多了改130度继续烤35分钟即熟。（一定要隔水入烤箱）

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2017-02-17 12:13:26