把4片饺子皮分别摆好
把饺子皮对折,不需要粘住
从一头卷卷卷,一直卷到尾
卷好后立起来就像朵玫瑰花造型了,沾上一点水把尾部和整体粘上
大功告成,可以放入蒸锅,坐等熟了
包饺子花的关键是包的肉千万不能多,不然会卷不起来。卷完之后可以把面皮边捏弯一点,就更像玫瑰了。这饺子,蒸着吃不错,用平底锅煎着吃更好吃