提前半天将红豆和莲子泡水。
将蜜枣、红豆和莲子一起加水煮开,闷过夜。
将麻薯用料里除黄油以为的材料,全部混合搅拌均匀,上锅蒸10-20分钟,取出放温热至不烫手以后将黄油揉进去,再分割成10个麻薯团,搓圆放进红豆汤里面。
再次煮开即可。