宿舍酸辣白菜

作者： littleRound

昨天买的大白菜还剩好多，就拿来当主食了。

用料

• 白菜 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 油 适量
• 干辣椒 2个
• 生抽 适量

宿舍酸辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗干净切好

步骤 2

电热锅煮开水，水开了就把白菜放进去。

步骤 3

把干辣椒切段。(这个干辣椒是上次买的新鲜辣椒因为没吃完就晾在阳台外面晒干了…)

步骤 4

等白菜五六分熟了之后放干辣椒。七八分熟了之后电热锅断电，把水倒掉。再通电，放油翻炒，再放调料。全熟即可断电开吃。

宿舍酸辣白菜的小贴士

因为电热锅大多数是单边加热，要时时刻刻翻炒，不然很容易糊了。。

菜谱创建时间：2017-02-14 21:11:16