Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies

作者： 满满米

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 40克
• 面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 黄油 90克
• 牛奶 适量
• 盐 1克

Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies的做法步骤

步骤 1

黄油 糖 盐打发 体积稍膨胀 颜色变浅

步骤 2

加入玉米淀粉和面粉过筛

步骤 3

煮两个鸡蛋全熟 取蛋黄碾碎放入料理盆中 把所有材料混合

步骤 4

加入少量牛奶 揉至可成团即可

步骤 5

取少量搓团按压成型

步骤 6

170℃ 20分钟（包含预热5分钟）在表面刷一层蛋液更好

菜谱创建时间：2017-02-13 18:11:39