红糖燕麦核桃酥（健康桃酥）

作者： -_-浅浅-_-

太后老佛爷吵着闹着要吃桃酥，我本身对这种高糖高油的中式点心并不感冒，然而老佛爷的要求还是要满足一下。 于是添了燕麦，换了红糖，加了货真价实的核桃仁，专属老佛爷的健康桃酥，酥、香、一点也不缺~

用料

• 低粉 200g
• 燕麦片 50g
• 奶粉 20g
• 全蛋 1个
• 玉米油 100g
• 白砂糖 50g
• 红糖 40g
• 核桃仁 80g
• 盐 1g
• 苏打粉 1/ 2茶匙
• 泡打粉 1/ 2茶匙
• 表面装饰
• 黑芝麻 少许
• 全蛋液 少许

红糖燕麦核桃酥（健康桃酥）的做法步骤

步骤 1

将低粉、奶粉、苏打粉、泡打粉混合过筛备用，核桃仁烤箱掰成小块备用。

步骤 2

全蛋、白砂糖、红糖、盐搅打至浓稠。

步骤 3

加入玉米油，搅打均匀。（注意要多搅打一会儿，使之充分乳化，天气冷的话可以隔热水）

步骤 4

加入过筛的粉类和燕麦片，搅拌均匀。

步骤 5

加入核桃仁，搅拌均匀。

步骤 6

放入预热好的烤箱，上下火180℃，烤20分钟左右。

红糖燕麦核桃酥（健康桃酥）的小贴士

冷却之后，非常酥啊~

菜谱创建时间：2017-02-13 14:09:05