牛腩菜饭

作者： 我不是阮大师

用料

• 牛腩 一盒
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 山药 一小段
• 鸡腿菇 1个
• 番茄 2个
• 包心菜 1/4个
• 洋葱 半个
• 亚麻籽油 适量
• 盐 适量
• 黄酒 少量
• 大米 100ml
• 糯米 30ml

牛腩菜饭的做法步骤

步骤 1

牛腩沸水里滚一下，其他就切切切。

步骤 2

油，牛腩，洋葱，鸡腿菇

步骤 3

放番茄炒下

步骤 4

放其他蔬菜

步骤 5

放米

步骤 6

炒到彼此亲密无间，汁液交融

步骤 7

放电饭锅里煮啊煮，水要少加

步骤 8

这次水放太多了，米饭没形状了，还是好吃

牛腩菜饭的小贴士

蔬菜太多，米放的少，所以水太少加，甚至不加，我一般加50ml以下。

菜谱创建时间：2017-02-12 17:39:16