鱼划水10元一斤,去鳞,洗净
老板非要把肚子刺一起卖给我
倒入盐,白胡椒粉,醋(没有料酒,用醋去腥)
拌匀,研制1小时
摆上姜丝,冷水入锅,水开后5分钟,关火,倒出汤汁
淋生抽,
热锅烧热油,淋于划水上,上桌
哈哈,被抢光了