家常小菜

作者： Sun圣灯

元宵节遇上情人节，为躲避一大波狗粮的喷洒，闲适的周末选择自己动手，丰衣足食.

用料

• 盐 适量
• 蒜 瓣
• 鸡精 适量
• 茶油，腊肠，香干，甜椒，蒜苗，黄酒

家常小菜的做法步骤

步骤 1

如上图切好香干，腊肠，甜椒

步骤 2

加入少许山茶油，加热至3分热，放入腊肠，炒至7分熟

步骤 3

放入香干，加入调料，待其热透，加入甜椒

步骤 4

加入少量酒水收汤，然后放入蒜苗，大火等待30秒，加入鸡精，起锅！

步骤 5

上桌！

家常小菜的小贴士

切记腊肠不要翻炒过久，容易焦，另外甜椒不宜放入过早，会失去菜色.会烧菜是一种幸福

菜谱创建时间：2017-02-12 12:49:58