红薯🍠三明治

作者： 鹏妈在奔跑

儿子一直喜欢吃三明治，而我觉得三明治做早餐也是个不错的选择，营养均衡，而且不是很占用时间，晚上把食材备好，早上起来直接可以做很快就可以吃了。红薯三明治也是由于我突发奇想，因为家里没有土豆🥔，我翻遍了冰箱，菜筐没找到半个土豆，只有红薯所以就红薯呗……

用料

• 红薯 半个50克（蒸熟捣成泥）
• 沙拉酱 10克
• 鸡蛋 1个（煮熟捣成泥状）
• 吐司面包 4片
• 盐、味精 少许
• 培根🥓 4片
• 芝士片 2片
• 番茄酱 10克
• 生菜叶 4片（洗净）

红薯🍠三明治的做法步骤

步骤 1

红薯泥、鸡蛋泥混合放入色拉酱，加入少许盐和味精

步骤 2

红薯色拉酱做好了

步骤 3

培根在平底锅煎至两面金黄

步骤 4

土司中间切断

步骤 5

取切断的土司一片，抹上拌好的红薯色拉

步骤 6

红薯泥上面放一块煎好的培根，培根上放一块芝士片（芝士片也是一整片分成的两份）

步骤 7

盖上一片生菜叶

步骤 8

用另外一块土司面包片盖在生菜叶上面，用牙签将两片面包固定

步骤 9

百香果蜂蜜汁加几根胡萝卜配上三明治营养丰富了😄

红薯🍠三明治的小贴士

儿子完全没吃出来是红薯做的酱

菜谱创建时间：2017-02-12 09:22:41