菠萝蟹籽丸

作者： 锦和甲

超级简单好吃的拉赞菜谱！节日里，为Ta，为家人用心做一道香浓可口的海鲜味儿吧～ 蟹籽丸（蟹籽仙桃）出自淘宝店：锦和甲美食 手工丸子，无添加，现做现卖，每日新鲜快递给四海八方食客～

用料

• 蟹籽仙桃 8颗
• 菠萝 半颗
• 海苔 2片
• 沙拉 适量

菠萝蟹籽丸的做法步骤

步骤 1

准备好食材： 蟹籽仙桃彻底解冻 菠萝切小块泡盐水5～10分钟

步骤 2

平底锅内倒入适量油，油量覆盖到整个锅底即可； 油热后，转微火，放入蟹籽丸慢火煎。

步骤 3

一定要用最小的火慢慢煎，这样丸子才不会一下子焦掉，丸子受热时间较长，里头的陷才能热透。 煎至丸子底部微微焦黄，用筷子翻动蟹籽丸煎侧面，几秒钟翻动一下，换面煎，直到整个丸子煎至金黄，（注意不要煎焦啦，要用微火，要注意翻动丸子）

步骤 4

摆盘～ 盘子里垫上海苔片，将蟹籽丸放上，将沙拉挤在菠萝块上（蟹籽丸也可挤上沙拉，看个人喜好咯）

步骤 5

色、相不错ho~

步骤 6

蟹籽丸一口一个，满口香煎海鲜味儿，绝对俘虏你的味蕾～ 菠萝酸甜可口～ 搭配吃，好吃不腻！

菜谱创建时间：2017-02-12 00:01:52