五彩汤圆

作者： 格子那只水饺

格子五彩汤圆是在五彩水饺的灵感下，研制开发的，口感软糯，味道鲜甜，广受食客们的喜爱！

用料

• 糯米粉 克
• 黑芝麻 适量
• 胡萝卜 根
• 猪油 克
• 南瓜 克
• 菠菜 适量
• 紫薯 个
• 温水 克
• 白糖

五彩汤圆的做法步骤

步骤 1

把红萝卜、菠菜、紫薯、南瓜煮熟，各用搅拌机打碎，与糯米粉和成团

步骤 2

超市里已经处理干净的黑芝麻，倒入锅中翻炒（注意要小火），吵到芝麻吱吱作响，芝麻会暴跳起来的时候，就可以了！

步骤 3

把炒好的芝麻用料理机打成粉

步骤 4

倒入猪油，白糖，和芝麻粉一起和成团！

步骤 5

把糯米面团均匀的分出大点的颗粒，在用手按成小圆饼

步骤 6

把馅放中间，边缘包回来，在用掌心轻揉成圆球，

步骤 7

做好均匀摆好，

步骤 8

锅里水烧开，下汤圆，水再次开时，转小火，慢慢炖，当汤圆变大浮在水面上了，出锅

步骤 9

美味可口！

步骤 10

也可以把豆粉和红糖混合一起，洒在汤圆上，干吃！五彩麻雷！

菜谱创建时间：2017-02-10 19:38:55