吮指秘制叉烧

作者： 清荷_n0wu

闺女喜欢吃肉食，外面的总是觉得不放心，当娘的就撸起袖子自己做

用料

• 猪梅花肉 500g
• 酱油 40ml
• 蒸鱼豉油 20ml
• 细糖 50g
• 五香粉 5ml
• 肉桂粉 5g
• 蒜蓉 8g
• 果酒 35ml
• 耗油 30ml
• 南乳汁 40ml
• 红曲粉 5g

吮指秘制叉烧的做法步骤

步骤 1

所有材料料理机里搅拌均匀

步骤 2

将肉切成三大块

步骤 3

将肉泡进汁里，保鲜膜封好，放在冷藏室里泡1—2天

步骤 4

蜂蜜和水1：1调成蜂蜜水，烤箱中层，上下火200°，35—40分钟即可，烤得过程中，刷3—4边蜂蜜水

菜谱创建时间：2017-02-10 09:06:06