微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕

作者： 烹小仙儿

我一个怕麻烦的馋猫，看到简单味美的方子就想分享一下 混合所有材料直接微波就好，过程不能再傻瓜 原方来自日本美食博主，用的干豆渣粉+豆奶，我用的湿豆渣，效果差不多，只要豆渣够细腻，口感跟蒸蛋糕有一拼。

用料

• 豆渣（含一点点豆浆吧） 200g
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 2tbsp
• 糖 3tbsp
• 泡打粉 1tsp
• 坚果随意

微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

这个是我豆渣的状态 也不能特别湿，九阳一次豆浆的量

步骤 2

加入所有材料

步骤 3

混合拌匀

步骤 4

分装到六个小纸杯，放入可以微波的盒子

步骤 5

加保鲜膜 微波炉600W 6分钟 时间根据面糊的稠度自己调整，里面无湿粉就好了

步骤 6

加上喜欢的坚果，如果喜欢还可以撒糖粉，我懒一切从简了

步骤 7

看组织，细腻绵软，吃不出豆渣的

微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的小贴士

这个纸杯蛋糕不会涨很高，但胜在健康快手，颜值么。。。我不是很在乎

菜谱创建时间：2017-02-09 23:31:52