腊肠 土豆切片
锅烧热放油,中火先放腊肠翻炒几下,不要太久,会糊掉,然后放土豆,炒几下后放盐,生抽,十三香,鸡精
等到土豆变软了加年糕(看个人口味,我比较喜欢吃面一点的土豆)
加番茄酱
最最重要的就是快出锅的时候加上两勺辣椒油!真的特别好吃哈,喜欢辣的可以多放几勺
等年糕变软就可以出锅享受美味啦
锅不好控制火的朋友们可以炒土豆时加点水焖一会,要不然会糊锅,记得火开小点