米果粥

作者： 花开半夏X微凉

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。 梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨与小米与大米有双重功效

用料

• 梨 适量
• 小米 适量
• 大米 适量
• 白糖或冰糖 适量
• 蜂蜜（没有也可不加） 几滴

米果粥的做法步骤

步骤 1

将梨切成小块粒状，加上2-3勺白糖，也可以不加（如果不喜欢太甜，梨已经很甜了，就不用加了。），如果不喜欢白糖，可以在锅里加入冰糖。（冰糖与梨的效果更好。）

步骤 2

取适量大米小米淘一遍即可（防止营养流失），然后加入锅中。梨最后加入。如果前面没有加白糖，可在锅中加入冰糖适量。最后滴几滴蜂蜜，提香味，没有也可不加。

步骤 3

成品。

米果粥的小贴士

冰糖与梨效果更佳。 我用的是高压锅，开锅换小火过五分钟即可。 电饭褒烧至米粘稠即可。

菜谱创建时间：2017-02-09 10:30:46