电饭煲版蚝油鸡翅

作者： 味谷

蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜，不需要精湛的厨艺，就算是菜鸟级别也能做得秀色可餐。调料就用这款李锦记酱油煮的菜非常香，豉香醇厚，鲜味柔和，蚝油包裹着鸡翅，滑嫩多汁，温而不腻，味道鲜香。

用料

• 鸡翅 6只
• 蚝油 3勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 适量
• 姜 6片

电饭煲版蚝油鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

鸡翅洗干净后划两刀，方便入味。

步骤 3

倒入料酒和生抽，腌制20分钟。

步骤 4

电放锅内放油，放入姜片。把鸡翅皮朝下铺放好按下煮饭键。

步骤 5

15分钟后把鸡翅翻个面，然后倒入蚝油 ，搅拌均匀后盖上盖子。

步骤 6

10分钟后倒入蜂蜜搅拌均匀，跳键即可。

电饭煲版蚝油鸡翅的小贴士

蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果喜欢口味较重，可在腌制鸡翅时略加少许盐。

菜谱创建时间：2017-02-09 11:51:35