白萝卜猪肉饺馅

作者： Leo飞

用料

• 白萝卜 1000克
• 五花绞肉 500克
• 葱 两根
• 姜 三片
• 植物油，香油 适量
• 生抽，盐，鸡精 适量
• 豆瓣酱 一汤匙

白萝卜猪肉饺馅的做法步骤

步骤 1

将葱姜末，盐，植物油，香油，鸡精，生抽，豆瓣酱加入五花肉馅，顺时针搅拌均匀，静置二十分钟入味~

步骤 2

将白萝卜擦成丝，加入一大勺盐，用手拌匀揉搓出水，揉搓出的水倒掉，然后把白萝卜丝泡入清水大约十分钟左右~

步骤 3

用纱布把白萝卜丝的水攥出，尽量干，然后切成小颗粒~

步骤 4

肉馅和白萝卜馅混合拌匀，就OK了~

菜谱创建时间：2017-02-08 13:49:57