把胡萝卜、黄瓜、牛肉、洋葱切丁儿和玉米放盘备用,一个鸡蛋打散炒碎备用。
热锅冷油,油热后放入牛肉粒,洋葱碎炒至牛肉变色,加入胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒一起翻炒,炒至胡萝卜丁熟了加入炒鸡蛋、盐出锅。
蓝莓、芒果、每日坚果入盘。
锅内倒入适量的清水,水开后放入紫菜,稍后将打散鸡蛋倒入撒入香菜末、盐出锅。现在就可以摆餐桌给家人呈上美味可口的早餐啦!
我这次炒饭没放洋葱碎,因为家里没有了。放洋葱炒的会更香。我家没有味精和鸡精类的东西,我是把虾皮烤干擀成面儿调鲜,有时候也会用味极鲜酱油。