蒸芹菜叶

作者： 二妮、胖娃娃和小黑

蒸菜是现代社会的健康饮食，热量低，纤维高。 我家婆婆拿手的蒸菜，如何好吃，一起来看看

用料

• 芹菜叶，加点白菜，香菜，土豆更好
• 葱半棵
• 麻油少许
• 盐少许
• 食用油少许

蒸芹菜叶的做法步骤

步骤 1

择菜

步骤 2

切菜菜

步骤 3

择好的芹菜叶和香菜

步骤 4

清洗菜菜

步骤 5

芹菜叶也是需要切下的

步骤 6

这就是菜菜大合集咯

步骤 7

婆婆说放点土豆一起，口感更好

步骤 8

所有的菜，拌在一起，倒些食用油，用手抄均匀

步骤 9

油亮油亮的

步骤 10

再加入面粉

步骤 11

继续抄均匀

步骤 12

放在滚开的热水上，开蒸啦

步骤 13

十几分钟即可，从蒸屉上取出

步骤 14

撒上葱花

步骤 15

撒些麻油和盐

步骤 16

用筷子搅拌均匀，即可食用

步骤 17

吃不完的隔天用鸡蛋炒一下，更好吃

蒸芹菜叶的小贴士

生菜用油抄的目的是为了保持水分，此举也可用鸡蛋代替。 因为蒸器的不同，时间可以自行把握，只要菜变得软软糯糯，就是熟啦

菜谱创建时间：2017-02-08 12:13:37