可可巧克力夹心面包

作者： 酸辣疙瘩汤

用料

• 高粉 200克
• 低粉 50克
• 可可粉 15克
• 奶粉 12克
• 鸡蛋液 半个鸡蛋量
• 奶油奶酪 50克
• 砂糖 20克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 夹心用巧克力条 16根
• 牛奶 适量

可可巧克力夹心面包的做法步骤

步骤 1

除黄油、巧克力条之外的所有材料混合，揉成可以拉成大片薄膜状

步骤 2

加入黄油揉匀，温暖处发酵二倍大

步骤 3

等分八份，揉圆。覆膜，静置15分钟

步骤 4

擀开，裹入两根巧克力条

步骤 5

接口处捏紧，放入纸模，温暖处发酵至二倍大，180度，20分钟

菜谱创建时间：2017-02-07 20:28:44