香菇酱面条汤

香菇酱面条汤的做法步骤

步骤 1

1 锅内烧热水，水开后，打入鸡蛋（整个打入，荷包蛋）。

步骤 2

2 待鸡蛋定型后，趁着水开放入少许挂面，煮熟后，放入切好的西红柿，煮2分钟，放入切好的生菜，放入少许盐。

步骤 3

3 生菜烫熟后，把汤面倒入碗里（喜欢颜色漂亮的可以放少许酱油）。然后舀一勺香菇酱放到上面，一碗香喷喷的面就做好了。

香菇酱面条汤的小贴士

生菜烫熟就可以，煮太久会软烂不脆了。我写的不明白的可以问我，第一次写，争取下次拍好图上传。