水滴寿司

作者： 会呼吸的画布

晚上接完小姑娘从幼儿园回来，答应她简单做点吃的然后陪玩，翻了冰箱，就有点蔬菜，龙华素斋的火腿，刚好焖了锅米饭，就简单做了这个水滴寿司

用料

• 米饭 若干
• 海苔 一片
• 寿司醋 适量
• 鸡蛋 一个
• 菠菜，胡萝卜碎、紫心萝卜 适量
• 素火腿 一块

水滴寿司的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、菠菜搅碎与鸡蛋打散搅拌均匀

步骤 2

锅内加少许油将鸡蛋液打入煎成鸡蛋饼

步骤 3

米饭依个人口味加入寿司醋拌匀

步骤 4

将米饭铺在如图的海苔位置上

步骤 5

铺上鸡蛋饼，摆上素火腿，紫心萝卜切条摆在米饭边上

步骤 6

卷起海苔整理成水滴形，切好摆盘

水滴寿司的小贴士

火腿、蔬菜可依个人喜好随意更换哈，我就是翻了冰箱的存货打扫一下

菜谱创建时间：2017-02-06 20:21:57