鸡蛋蝴蝶面

作者： 闯闯妈妈ccmm

宝贝不爱吃蛋黄，用鸡蛋和面，保证了营养，同时口感也相当不错哒。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 1杯

鸡蛋蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

一杯面，一个鸡蛋，和匀。

步骤 2

将面团用盆盖住，醒面20分钟。

步骤 3

擀成薄薄的面片，用模具扣成一个一个圆形，用筷子在中间夹一下，即可。

步骤 4

放在平板上，晾干，装袋储存。冬天最好放在阳台上，夏天可以放在冰箱冷冻层。

步骤 5

切好肉和各种蔬菜，下锅翻炒，加汤，水开下蝴蝶面，开过煮3-5分钟即可。

菜谱创建时间：2017-02-05 21:14:25