豆花汤

作者： 下雨隹

以普通纸杯（180ml）称量 ——白老师家常菜S1 E27.151117

用料

• 水豆腐
• 香油
• 葱花
• 辣椒
• 蒜泥
• 浓酱油
• 辣椒粉
• 鳀鱼粉
• 酸泡菜
• 紫菜粉

豆花汤的做法步骤

步骤 1

各式水豆腐

步骤 2

调味酱油：葱花，辣椒碎，1勺蒜泥，少许浓酱油，适量的辣椒粉，1/3勺糖，最后放入香油1勺

步骤 3

开火，倒入1杯水/淘米水，鳀鱼粉1勺（鳀鱼炒过后搅拌成粉）。水开后放入水豆腐

步骤 4

倒入半勺香油，半勺浓酱油煮熟。

步骤 5

在豆腐中放入剪碎的酸泡菜，紫菜粉，调味酱油，葱花，芝麻盐

菜谱创建时间：2017-02-05 14:51:39