酱烤肉肉

作者： 虞_美人

宝贝儿喜欢吃烤肉肉（猪或牛五花肉、鸡翅、大虾、没细刺的鱼、鸡胗鸭心里脊肉统称肉肉），所以特地记忆了这款做法。

用料

• 翅、虾、鱼、五花肉 若干
• 葱、姜、蒜
• 生抽、料酒、糖
• 豆瓣酱、蚝油
• 老干妈、花椒粉
• 孜然粉、蒜粉

酱烤肉肉的做法步骤

步骤 1

所有肉肉洗净沥干备用，姜葱蒜切丝。

步骤 2

将所有调料混合搅拌均匀，用量根据自己口感自由发挥。比如我喜欢辣一点就多放点老干妈油辣椒，喜欢咸一点可以多放点李锦记生抽。

步骤 3

把肉肉和调好的酱汁混合搅拌均匀腌一小时

步骤 4

烤箱200度一刻钟过后翻面再烤十分钟即可，如果是鸡翅大虾一大盘混合烤就要半小时不翻面也行

菜谱创建时间：2017-02-02 16:14:33