2017年夜饭

作者： 恃宠而娇

准备了很长时间，参考不少菜品寓意，为了给家人一次不一样的年夜饭体验

用料

• 盐 适量
• 姜 片
• 料酒 适量
• 糖 克
• 蒜 瓣
• 花椒 适量

2017年夜饭的做法步骤

步骤 1

关键在于一定要在最后用热油浇上蒜蓉才够香

步骤 2

就是牛肉烧卤蛋，鸡蛋要和牛肉一起进高压锅压，铺在最下面，用牙签扎几下更入味，如果不急着吃的话可以压好在高压锅浸一晚第二天会更入味。盐最好进高压锅之前放，起锅再放的话没有提前放的入味

步骤 3

烤羊排最好提前腌制24小时吃起来更香更入味

步骤 4

用鲍汁烧就好啦，关键是摆盘。西兰花下水焯熟，一定记得放盐啊，不然西兰花会没味道的。焯过西兰花的水不要倒掉，留一碗炒杏鲍菇用，更好的融合二者的味道

步骤 5

这个是煌上煌买的，撒点葱花增加颜值

步骤 6

猪脚不要压太烂，不然出锅软塌塌就不好看了

步骤 7

来个合影，哈哈，满满成就感

菜谱创建时间：2017-01-31 16:38:10