可乐鸡翅

作者： 倒数温暖

孩子喜欢吃的一道菜，我和孩子常年聚少离多，难得见面时，每次他都会要求要吃可乐鸡翅。做法非常简单，同样的做法也可以做排骨，鸡腿！

用料

• 鸡翅中 10个
• 可乐 一瓶
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油（老抽） 适量
• 姜 4片
• 八角 1个
• 蒜 2瓣（切片）
• 陈皮 一小块（洗净切丝）
• 白胡椒 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净用刀在上面划几刀

步骤 2

加盐

步骤 3

加白胡椒

步骤 4

加姜

步骤 5

加老抽和料酒抓匀腌制一会

步骤 6

炒锅烧热倒油，将腌制过的鸡翅放入锅内煎制，一面焦黄再煎另一面。

步骤 7

准备陈皮、蒜片和八角。

步骤 8

放入煎鸡翅的锅里。

步骤 9

加可乐，可乐刚好盖住鸡翅就好。

步骤 10

汤汁收干后出锅。

菜谱创建时间：2017-01-31 12:23:19