牛奶果料吐司

作者： xx有多远走多远

用料

• 酵头:
• 面包粉 100g
• 牛奶 100g
• 糖 10g
• 干酵母 2g
• 主面团:
• 面包粉 180g
• 奶粉 30g
• 牛奶 40g
• 鸡蛋 一个
• 黄油 30g
• 糖 40g
• 干酵母 1g
• 柠檬汁 少许
• 馅料:
• 黄油 椰蓉 50g
• 黑加仑干 少许
• 广东香肠 一根

牛奶果料吐司的做法步骤

步骤 1

之前没拍照 酵头所有材料和好后 冰箱冷藏24小时 主面团除了黄油外 放入面包机起用和面功能 10分钟后加入黄油继续和20分钟 面团就能出来好看的手膜啦 ٩(●´৺`●)૭

步骤 2

继续用揉一揉面

步骤 3

分三等份

步骤 4

用烤箱发酵功能 发两倍大 下面放盘水

步骤 5

其中一份擀成长皮 放香肠丁

步骤 6

放椰蓉馅

步骤 7

放黑加仑干

步骤 8

卷卷放入450g吐司模中

步骤 9

放入烤箱继续发酵70分钟

步骤 10

发至九成滿盖盖

步骤 11

上 下火175度 40分钟 脱模

步骤 12

放凉切片 d(ﾟ∀ﾟd)点赞!(๑>؂<๑）好吃喵！

菜谱创建时间：2017-01-30 23:48:11