黄面鸡

作者： 繁星_9wok

用料

• 鸡块，料酒，葱姜蒜，酱油，盐适量，面粉，鸡蛋

黄面鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡块洗净，冷水下锅水烧开后焯一下

步骤 2

将面粉和鸡蛋分别放入碗中

步骤 3

锅内加油烧热，将鸡块沾上面粉后在鸡蛋碗里沾一下之后下锅，炸制金黄色。全部如此。炸完沥油。

步骤 4

在锅内放入油，加葱姜蒜爆香后加水，水烧开后放入鸡块熬煮。水开后倒入高压锅焖煮20分钟。

菜谱创建时间：2017-01-30 16:28:37