白汁海鲜墨鱼🐙意面

作者： EstherLoretta

第一次做墨鱼汁面(≧^.^≦) 家人都说好吃 看了下厨房没有白汁墨鱼意面的方子 所以就动手写了一个 这个方子是三个人的份量 此外😋😋 发现新大陆🐔🐔 白汁意面配酸黄瓜 可以解奶油的腻 酸酸的 炒鸡好吃 大家一定要试试哦

用料

• 墨鱼汁面 半包
• 孢子甘蓝 5-6粒
• 美国厨师牌高级鸡肉肠 3条
• 青口（超市买熟的蒜蓉味） 一包
• 淡奶油（雀巢） 一盒
• 黄油 30g
• 糖 适量
• 水 适量
• 盐 适量
• 混合香草 一小撮
• 酸黄瓜 3小条

白汁海鲜墨鱼🐙意面的做法步骤

步骤 1

意面用开水煮熟，大概15-20分钟。然后捞起过冰水，放置在一旁备用

步骤 2

香肠切成小片，孢子甘蓝十字切开，均用水煮熟

步骤 3

开始煮白汁，热锅融化黄油放入焯过水的片状肠仔和甘蓝，翻炒一会儿，然后倒入一盒淡奶油，加入适量的盐和糖以及混合香草，小火继续熬煮

步骤 4

另起一锅煮青口，因为青口买的是加工过的，已经熟的，所以只要加热就行。把煮好青口的汁舀一部分加入白汁里面，提鲜。然后关火备用。

步骤 5

此时白汁已经煮好了，加入过冷水的意面，拌匀，再煮5分钟就可以关火了。

步骤 6

摆盘，夹起一部分意面在盘子里，再码上香肠片、甘蓝、切片的酸黄瓜和煮好的青口。 完工，可以开吃啦😋

白汁海鲜墨鱼🐙意面的小贴士

1.酸黄瓜是点睛之笔，就是麦当劳吉士汉堡中间的腌黄瓜，酸酸的，中和奶油的腻，吃起来很开胃 2.大家还可以加入一些彩椒和口蘑，都是很好的搭配 3.发挥自己的想象，做出属于自己的墨鱼汁意面吧🙆🙆 4.第一次写菜谱，写着写着晕头转向，不足之处，请大家见谅😂😂😂 比心比心❤❤

菜谱创建时间：2017-01-30 14:54:00