柠檬小点Lemon Bar

作者： PamPlum

酸甜好适口，清新颜值高!

用料

• Crust
• 面粉 1杯
• 白砂糖 1/3杯
• 椰子油 1/4杯
• 盐 少许
• Jelly
• 鸡蛋 3个
• 鸡蛋黄 1个
• 新鲜柠檬汁 1/2杯
• 柠檬皮屑 2汤匙
• 白砂糖 1/2杯
• 面粉 1/3杯

柠檬小点Lemon Bar的做法步骤

步骤 1

烤箱预热350度(华氏)，约180摄氏度，混合crust的4种原料(椰子油需要是固体状态的)，用叉子或手将所有材料混合均匀，铺在玻璃烤盘中，烤10到12分钟，取出晾凉。

步骤 2

混合jelly的原料，用手动打蛋器混合均匀，待上一步的crust凉了之后倒入其上，放入烤箱烤15到20分钟。

步骤 3

取出，晾凉后用糖粉和薄荷叶做装饰，开吃!

柠檬小点Lemon Bar的小贴士

此甜点要放入冰箱冷藏一晚后味道最佳!

菜谱创建时间：2017-01-29 09:55:00