如何包春卷

作者： 陳魚丸ChenYuYun

很喜欢吃春卷，以前买过一次春卷皮，结果买错了买了米质的，只能泡水后用，不能炸。这次买对了，但是一开始不会包，包了几个终于有点满意了，重要的是不怕漏啊。

用料

• 春卷皮 一包
• 馅料 一碟

如何包春卷的做法步骤

步骤 1

正方形的春卷皮摆成菱形，馅料放在皮中间靠下的位置，铺成横条，左右两个角向中间折叠如上图，重叠处蘸水贴牢。

步骤 2

把下角往上折叠，你就会看到一个信封的雏形。如果看着春款有点宽，打开“信封”后可以拿筷子或小汤匙把馅料推下一点。

步骤 3

上角往下折叠，一直卷到最后，收尾蘸水贴牢。就可以拿去炸啦。

步骤 4

Done! 刚出锅很烫，要小心热哇！

菜谱创建时间：2017-01-29 02:28:50