家乡自制红糖年糕切小片
鸡蛋和低筋面粉一起搅拌均匀
下油~将年糕粘好蛋液下锅~最好要用不粘锅哦~
完成!!蛋液竟然还剩下一些耶!!
1.先放面粉,再在面粉里打鸡蛋 2.小火慢煎,要有耐性哦 3.其实可以在蛋液里加葱末或芹菜末的,刚好家里没有#