土豆和胡萝卜切丁,火腿切条。乌冬面焯水一到两分钟,不然酸味可能会很重。
熬制咖喱酱。清水一碗,煮沸后加入咖喱块,熬匀后加入胡萝卜土豆火腿。
加入乌冬面翻搅,中火煮三到五分钟即可。
火腿切条对嗜肉族来说会更有满足感。 如果要干锅了可以加一些白开水防止糊锅,但是不要加太多啊。 咖喱面略有些油腻,可以加一些水果,偶然发现苹果片加草莓酱炒鸡好吃!