酱爆大虾

作者： 糯米的小确信

用料

• 对虾 一斤多
• 葱 少许
• 姜 四五片
• 大葱白 斜着切五六片
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 白糖 少许

酱爆大虾的做法步骤

步骤 1

生姜和大葱白，煸一下

步骤 2

大虾背上要剪开，超级沥干水分哦。开小火把虾剪开部位压到煎锅上，虾会自己慢慢卷起来，然后那筷子左右一次煎

步骤 3

撒上葱和香菜，浇上生抽蚝油蒸鱼酱油和糖，晃动煎锅

步骤 4

摆盘

酱爆大虾的小贴士

无他，多做做，就手熟了：）

菜谱创建时间：2017-01-27 17:46:53