糖醋鳊鱼

作者： 海风天才

用料

• 适
• 鳊鱼 2条
• 料酒 适量
• 白糖 克
• 醋 适量
• 葱 适量
• 油 适量
• 生粉
• 葱花 适量
• 味精

糖醋鳊鱼的做法步骤

步骤 1

鳊鱼上划几道口子，放入生粉，盐，味精腌制。

步骤 2

大火热油锅，第一次炸，鱼两面微微金黄捞出

步骤 3

再入油锅炸至两面焦黄

步骤 4

调汁，大火在锅中加入少许水，放入三勺糖，味精少许，醋一大勺，生粉勾芡，加入少许橄榄油

步骤 5

切葱淋汁

菜谱创建时间：2017-01-24 15:18:37