超级简单的红豆酥

作者： ◆糖糖、果，蜜蜜、甜↑

材料适量就行，不用严格按照克数，克数仅供参考

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 70克
• 鸡蛋 20克
• 食盐 2克
• 白糖 30克
• 红豆沙 240克

超级简单的红豆酥的做法步骤

步骤 1

软化黄油加糖、盐搅拌均匀，用电动打蛋器搅打至蓬松发白

步骤 2

然后分次倒入鸡蛋，继续搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉搅拌均匀，然后放冰箱冷藏半小时，

步骤 4

冷藏好的面团等分成12等分，把豆沙馅等分成20克一份，然后搓成圆球备用

步骤 5

取一份面团摁扁成圆片，然后包裹上豆沙馅

步骤 6

收口朝下，放入模具里，用手轻轻压平

步骤 7

然后放入预热好的烤箱，中层上下火185度烤25度，

步骤 8

脱模，完成

菜谱创建时间：2017-01-24 07:55:33