早餐饼

作者： 闲古鸟

用料

• 土豆 1个（中等大小）
• 胡萝卜 1根（小根儿）
• 火腿肠 两片
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 白胡椒 3克
• 黑胡椒 1克
• 淀粉 15克左右
• 面粉 15克左右

早餐饼的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、火腿肠切丝，打两个鸡蛋，放入盐抓匀，之后放胡椒面、面粉、玉米淀粉，一勺水再次抓匀。

步骤 2

盛一汤勺放入电饼铛，用铲子弄平，待一面金黄色后翻面刷油。

步骤 3

两面金黄盛盘儿。

早餐饼的小贴士

放入淀粉是增加香脆口感。也可加入熟芝麻，菠菜丝，香菜，即颜色搭配好看又增加营养。

菜谱创建时间：2017-01-23 18:33:31