牛轧糖

作者： 兴宝的妈咪

给自己做个笔记

用料

• 黄油 50克
• 棉花糖 150克
• 黑芝麻 35克
• 白芝麻 35克
• 奶粉 90克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

不粘锅小火融化黄油，之后加入棉花糖~

步骤 2

融化后加入奶粉~

步骤 3

全部融化后加入混合均匀的黑白芝麻~

步骤 4

翻拌均匀~

步骤 5

塑型，切块~

步骤 6

来个美美的包装，OK啦！

步骤 7

再来个图，美美哒。

牛轧糖的小贴士

1.一定要用不粘锅！ 2.塑型时用不粘烤盘， 如果是普通烤盘记得垫油纸！ 3.要做其他口味的话， 可以在奶粉的基础上加5克左右， 例如:紫薯味， 可以90克奶粉+5克紫薯粉， 提前把奶粉和紫薯粉拌均匀！ 4.果仁，果干可以根据自己喜好添加 总得在80~90克之间感觉正好，不多不少的！

菜谱创建时间：2017-01-23 15:31:53