红烧鸡翅

作者： 川爸小炒

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用料

• 鸡翅中 11个
• 葱片 适量
• 姜片 2~5片
• 蒜片 2~5瓣
• 胡萝卜 适量
• 香菜 适量
• 红糖 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 油 适量
• 水 适量
• 五香粉 适量

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅背划两刀用水泡会

步骤 2

配料适量放

步骤 3

鸡翅用油翻炒几下放醋、酱油、红糖上色

步骤 4

放葱姜蒜、五香粉、水大火烧开，小火慢炖

步骤 5

炖一会，最后大火收汁，二次撒点配料点缀

步骤 6

出锅摆盘

红烧鸡翅的小贴士

配料分二次入锅，出锅颜色好看

菜谱创建时间：2017-01-23 13:02:57