满满少女心手工巧克力

作者： onedream_lym

同学办儿子的百日宴，为照顾我小甜点的生意，就请我做些小饼干，自从我答应后，空闲时间就在着摸做什么好。一开始就在下厨房看到了“棒棒糖蛋糕”，就学着做了，结果做出来很漂亮。买的巧克力也剩了很多，就想着买些喜欢的硅胶模具来做手工巧克力。结果这一买就对好看的模具欲霸不能了，搜索到好多自己喜欢的模具。喜欢的厨友们也来试试吧😊

用料

• 草莓巧克力 克
• 柠檬巧克力
• 白巧克力

满满少女心手工巧克力的做法步骤

步骤 1

将大块的巧克力切碎，切得越碎，融化得越快

步骤 2

再将切碎的巧克力隔水融化，先将水烧热，将火关小，在把巧克力融锅放到水中，用小勺子慢慢画圈，待融成巧克力水就可以倒进自己喜欢的模具里了。

步骤 3

倒入模具后，不要将模具倒满，剩1毫米不倒，倒得太满，容易溢出模具，出模就不好看了。

步骤 4

在等到模具里的巧克力完全凝固后，再取出巧克力，再美美的包装一下，就是很好的手工巧克力礼物🎁啦，也有很好的卖相

菜谱创建时间：2017-01-22 08:26:30