红烧豆腐

作者： 手机用户5041_6djv

没有故事，没有背景，只有背影。

用料

• 豆腐 一块
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 3克
• 蒜苗 3根

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块两面煎成金黄色备用，豆腐煎的时候可以放少许盐撒在上面。

步骤 2

蒜苗切段备用

步骤 3

除淀粉外，所有调味料放碗里调成酱料备用

步骤 4

此图是所备好的酱料和材料

步骤 5

锅放少许油下蒜苗豆腐一起翻炒一分钟左右后放调好的酱料翻炒，盖上锅盖一会打开，淀粉调成浆下锅翻炒关火起锅即可。

步骤 6

成品

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2017-01-21 12:40:15