电饭煲中的卤蛋（低配版）

作者： NGA采菊东篱南山君

冬天来了人也懒了，做个饭也要偷懒。看着家里久没吃的鸡蛋想起超市卖的卤蛋不觉得还是趁热吃的好，于是就有了这个电饭煲卤蛋

用料

• 油 适量摸锅底用
• 鸡蛋 人数×2个
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 花椒 少许几颗
• 八角 两块
• 陈皮 一小块
• 牙签 一根

电饭煲中的卤蛋（低配版）的做法步骤

步骤 1

煮鸡蛋，这个不用教了吧？煮好后用冷水泡好剥壳。

步骤 2

电饭锅底抹一点油，然后把蛋放到锅里后倒水没过，倒入生抽，耗油，花椒，八角，陈皮。用牙签在卤蛋扎几个洞好入味，电饭锅调至煮饭。

步骤 3

水开后的卤蛋。

步骤 4

由于就一个电饭煲所以煮了大概二十分钟就出锅，等下吃的时候再放电磁炉热下就好了。

电饭煲中的卤蛋（低配版）的小贴士

大概一共花了半个小时做这个，煮卤蛋的时候可以再准备别的食材，不耽误别的时间。

菜谱创建时间：2017-01-21 11:12:50