地瓜饼（番薯包）

作者： 拾鱼记

用料

• 地瓜
• 地瓜粉
• 木薯粉
• 馅料：
• 红糖粉
• 花生
• 芝麻

地瓜饼（番薯包）的做法步骤

步骤 1

地瓜切块蒸熟，用饭勺压成泥，加一勺地瓜粉一勺木薯粉，揉成团。拿一小团面团捏捏，如果面团会碎的话再加点地瓜粉木薯粉，尽量不要加水

步骤 2

馅：花生去皮切碎炒熟，芝麻炒熟，混合红糖粉，拌匀

步骤 3

包馅后捏成团压扁成饼，有点裂纹没关系，蒸熟就光滑了

步骤 4

蒸熟出锅

步骤 5

花生芝麻多些比较香

步骤 6

这个是煎炸的，很香很香

地瓜饼（番薯包）的小贴士

也可以加白糖馅，就是太甜腻。

菜谱创建时间：2017-01-21 10:55:51