吕家姑娘烤排骨

作者： 美丽俏厨娘娘

姑娘们，都来下厨吧❤️

用料

• 排骨
• 蚝油 白胡椒 生抽 料酒 郫县豆瓣酱
• 生姜 盐 白芝麻（最后烤好时放）

吕家姑娘烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用水泡出血水，然后沥干，可以用厨房纸吸干！然后加入所有调料拌匀，调料可以随自己喜欢放，不一定要和我一模一样的！然后重点在于，调好后最好用保鲜膜封好入冰箱放一夜可以很入味，如果要当天吃，那就放四小时以上吧！

步骤 2

如果有和我一样的锡纸盘，那就把排骨放进去就好，喜欢烤得干一点就少放点汤汁！没有锡纸盘，那就烤盘，上面封一层锡纸！烤箱预热220度，上下火烤六十分钟，这个可以看自己爱好调时间！烤好后撕开封面，撒入白芝麻再烤五六分钟，就👌啦！吃的时候可以撒点香菜

菜谱创建时间：2017-01-18 22:17:10