老王麻辣香锅

作者： 阿嚏的黑眼圈

用料

• 干辣椒 7个
• 葱花 适量
• 大蒜 2瓣
• 姜 3片
• 料酒 一汤匙
• 生抽 一汤匙
• 蚝油 两汤匙
• 海天yes黄豆酱 两汤匙
• 辣椒油 一汤匙
• 藕 适量
• 干豆腐 适量
• 豆泡 适量
• 茼蒿 适量
• 木耳 适量
• 丸子 适量
• 牛肉 适量
• 蘑菇 适量

老王麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把蘑菇，干豆腐，茼蒿用开水烫一下

步骤 2

准备葱姜蒜，干辣椒

步骤 3

锅中到油把葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，辣椒油炒香

步骤 4

加入准备的所有菜肉，大火爆炒，加入生抽，蚝油，料酒，盐

步骤 5

出锅

老王麻辣香锅的小贴士

先把不容易熟的菜用开水烫一下

菜谱创建时间：2017-01-18 17:12:15