羊油渣渣切成小块块~
萝卜插丝用盐揉软后洗净撰干,粉条煮软捣成小段的,跟羊油渣渣活在一起!然后加入酱油,香油,鸡精,花椒粉,色拉油!活匀!
把面团揪成剂子,擀成片,包成小包子!
摆到锅里,中火蒸20分钟!就好啦!
面团子是自发粉三碗加一碗半的水~水温35-40度~